土佐 ジロー 有 精 卵

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土佐ジローのたまご【放飼い有精卵】 しまんと百笑かんぱに (高知県産) 卵・チーズ・乳製品ギフト通販 - たべるとくらすと

高知県土佐ジロー協会

土佐ジローは、高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」(オス)と国内在来種の「ロードアイランドレッド」(メス)を交配した卵肉兼用の一代雑種(F1)です。 飼養管理は、高知県が作成した「土佐ジロー飼養マニュアル」に基づき、緑餌の給与や放し飼い、止まり木などを飼養条件とし、中山間地域における複合経営の一つとして昭和61年から普及を始め、高知県内のみで飼育されています。高知にしかいない希少価値の高い鶏は、肉も卵も濃厚な味わいが特徴です。

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土佐ジロー有精卵とは 土佐 ジローは、天然記念物と米国産のロードアイランドレッドとの一代雑種です。地鶏の卵の 卵殻は主に白色、ロードは茶色です。 一代雑種の土佐ジローは大半が茶色ですが白色も混じります。卵殼の色と中身はまったく関係がなく栄養成分も変わりません。 土佐ジローは自由な放し飼いで大地にしっかり足を伸ばし遊びまわります。夜間はより安全な高い止まり木に競って止まります。弱い鶏は害獣によって自然淘汰もあります。 また、土佐ジローは驚異的な飛行力を持っています。少し斜面があれば楽々と70~90M飛びます。おとなしい鶏ですが仲間同士の争いは頻繁にあります。 有精卵の産卵 土佐ジローは、オス1羽に、メス25羽が1組で放し飼いされます。自然に交配させて産卵させます。厳冬期や夏の暑い時には産卵数が少なくなります。 雄は雌より一回り大きくいつも周囲を警戒しています。 自然放し飼い 自然豊かな、芸西村での土佐ジローの飼育には、ネットを使用しまして、鷹や狸に似た狐のようなハクビジンなどの被害から防いでいます。 大自然の中で、有精卵を生産しています。エサは、遺伝子組替品は使用せず、無農薬のかぼちゃ、ピーマン、野菜、雑草です。 有精卵土佐ジローの栄養成分 エネルギー・・・164kcal 水分・・・73. 4g たんぱく質・・・13. 0g 炭水化物・・・0. 3g 脂質・・・12. 3g ビタミンA効力(レニノール当量)・・・170μg カロテン(β‐カロテン当量)・・・50μg ビタミンE(α‐トコフェール当量)・・・1.

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土佐ジロー有精卵10個【冷蔵】 original {{inImageIndex + 1}}/11 8月2日か3日の発送 8月5日か6日の発送分 残り2点 8月9日か10日の発送分 8月12日か13日の発送分 8月16日か17日の発送分 土佐ジローの有精卵です。 約45gとかなり小ぶりな卵です。 土佐ジローのお父さんは、 天然記念物の土佐地鶏で とても小さく、 一代種の土佐ジローも 雄で約1. 5kg 雌で約1. 2kgとかなり小柄です。 小柄な両親から生まれてくる卵も、小ぶりです。 畑山の自然の中で、 朝早くからコケコッコーと鳴き、 土を踏みしめて 時には飛びながら 雌雄同居で暮らしています。 卵も、毎日は産んでくれません。 昔懐かしの卵らしい卵の味をぜひ、どうぞ。 〇賞味期限〇 採卵・発送日より要冷蔵にて2週間 *有精卵のため、温度変化を与えると孵化に向かって細胞が動き、卵が腐ってしまいます。お届け後は、必ず冷蔵庫にて保管ください。 *孵化をさせるため、常温でのお届けをご希望の場合は、備考欄に記載ください。 【メディア紹介】 「満天☆青空レストラン」2019. ほか総集編等3回 「dancyu」ほか多数 #土佐ジロー有精卵 #卵 #卵焼き #はたやま夢楽 #卵かけご飯 #tkg セール中のアイテム {{ _rate}}%OFF その他のアイテム

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